エチオピア イルガチェフについて 人気の高い豆ですが、現在のナチュラル精製のものが、仕入れ先で暫く欠品中です。10月くらいになりそうです。
その代替えとして同じイルガチェフ地域の水洗式のものを入れました。(イルガチェフWとして限定販売中)従来品より、強い個性的な香りは弱まりますが、アールグレイの香ばしい飲みやすいタイプに変わります。焙煎度合いや金額は同額です。(9月より改定あります)試飲可能です。
*それに伴い使用している香味ブレンドも印象が変わります。


エチオピア イルガチェフについて 人気の高い豆ですが、現在のナチュラル精製のものが、仕入れ先で暫く欠品中です。10月くらいになりそうです。
その代替えとして同じイルガチェフ地域の水洗式のものを入れました。(イルガチェフWとして限定販売中)従来品より、強い個性的な香りは弱まりますが、アールグレイの香ばしい飲みやすいタイプに変わります。焙煎度合いや金額は同額です。(9月より改定あります)試飲可能です。
*それに伴い使用している香味ブレンドも印象が変わります。

