当店のコーヒーは『スッキリして雑味がなく、それでいてしっかりコーヒーの味わいがあるもの』という特徴があります。その理由の１つに煙突の立て方と長さがあります。上へ長く垂直に立てると焙煎機内に発生した煙を外へ吐き出すドラフト能力が増します。さ…
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