以前にもご紹介しましたが、ここ最近質問が多い為分かりやすい資料がありましたので参考にして下さい。 コーヒーと健康について

ご家庭でも水だしアイスコーヒーが簡単に作れます。・水だし珈琲用紙フィルター２５枚入（１５０円） 細かく挽いたお好みの粉をご自分でフィルターに入れ、それをポットなどに水を入れ１晩（冷​蔵庫で）漬けて置くだけで、美味しいアイスコーヒーができます…

温度計があればベストですが、「そこまでしなくてもね」という方​もいらっしゃるかもしれませんが温度の影響はかなり大きいです。​当店では、ロースト後新鮮な豆を使用する際は、８５度前後をお勧​めしています。基本ルールは、高温に寄れば苦くなり、その逆…