コーヒーに関する資格についてまとめてみました。興味のある方は覗いてみて下さい。概して自家焙煎珈琲に携わる方はコーヒーマイスターをお持ちの方が多い様です。商売人でなくとも取れる資格もあります。
勉強ツールとして良いものですが、ライセンス自体を商売としていく団体もある様ですので良く考慮してください。
以下のもの以外にも アメリカのQグレーダー、ブラジルのクラフィシカドールなどもありますね。
コーヒーマイスター
http://www.scaj.org/meister/about-meister
コーヒーインストラクター
http://kentei.jcqa.org/index.asp
コーヒーアドバイザー
https://www.designshikaku.net/test/cafeadviser.html
コーヒープロフェッショナル(UCC)
http://www.ucc.co.jp/academy/info/index.php
コーヒーコーディネーター
http://www.happy-semi.com/cc/