珈琲のおもしろさや奥深さを分かりやすく、科学的にアプローチした1冊。 質問形式になっている為より理解しやすくなっています。珈琲について全てを科学的に説明することは不可能ですが、世の中にある誤った通説を正しく導いてくれる本だと思います。知識を…
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