新商品のご案内

reforme2010-10-07

パナマ ドンパチ農園 ティピカ 100g⇒650円(中煎り)

世界でも有名な農園主セラシン氏のティピカという品種の高級品です。丁寧に作られたデリケートな風味、柑橘系の爽やかな酸味、口に残る甘い後味が特徴です。

*ドンパチ農園では、日本向けの日本語のホームページを開設しています。興味のある方はご覧下さい。
www.donpachi-estate.com

尚、常時品のパナマSHB(オルテガル農園)も継続で好評販売中です。ドンパチ農園産が、グラマラスな香味ならオルテガル農園産はシャープな香味と言えるでしょう。


②ブラジルPN 南ミナス ロメロ農園  100g⇒550円(中煎り)

PNとは、パルプドナチュラルという赤いチェリーを緑の豆に精製する際の方法の一つです。
この方法は、まだブラジルでは珍しく甘さが増すと言われています。日本では、ハニー仕立てと呼ばれます。
味の特徴は、クセがなくとても飲みやすく、まろやかな口当たりです。